秋田屋

虎模様のお豆でいんげんの種類です
さっくりとして中はホクホクの
美味しいお豆です



虎豆（とらまめ）
虎豆は北海道では大福豆、花豆とともに高級菜豆と呼ばれています。白地を基本としながら、へその周囲に濃黄褐色と淡黄褐色の斑紋が入っているのが特徴で、模様の入り具合が虎に似ていることから、虎豆と称されます。
日本での主な産地は北海道の胆振（いぶり）、北見地方です。
虎豆は豆が柔らかくて煮えやすいのが特徴です。粘りがあっておいしく、主産地の北海道では、煮豆と言えばこの豆を指すくらいです。煮豆の王様とも呼ばれるほど、煮豆に適しています。
http://www.weblio.jp/content/虎豆　
より抜粋






あっさり炊いてあります♪
たま～にしか炊かないので、
是非一度ご賞味下さい(=^▽^=)

お値段 100g158円


他にも、美味しいお惣菜がたくさんあります！
ぜひご来店くださいねヾ(●´v’)人(’v｀○)ノ

★★★★★★

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こんにちは♪
お豆の専門店、秋田屋です

最近はずいぶん涼しく…というか、寒くなってきましたね！
皆様いかがお過ごしですか？

さて！今日のお知らせは、とってもおいしい 今日の日替わりお惣菜


ひじきの栄養素（食材１００g当たり）
　・カルシウムが１４００mg
　・食物繊維が４３．３g
　・鉄分が５５mg
ひじきの健康効果
　ひじきはカルシウムが豊富であり牛乳の約１２倍!!
　　約半分が食物繊維で ありごぼうの約７倍!!　
　鉄分たっぷりで、レバー(鶏）の約６倍!!
　ひじきは美肌に効果のある栄養素で、皮膚を
　健康に保つビタミンＡ、
　便秘 解消に役立つ食物繊維
　が豊富である。
　また食物繊維には肥満予防効果もある。
　鉄分の不足は冷え性・肩や首筋のこり、悪性貧血の原因
　にもなるのでひじきの栄養を 取ることによって解消したい。
　また、ひじきはカルシウムを豊富に含んでおり、骨も強くして
　くれるの で骨粗鬆症の予防にも効果的なのである。
　このことから他の食品と比較してもひじきは優れた栄養食品と言えるので ある。
　妊婦・授乳婦さんにもぜひひじきをお勧めしたい。
http://www.j-medical.net/food/f-hijiki.html　より抜粋。


なんだそうです！積極的に、ひじきを取り入れていけば、冬のツライむくみや、肩こりも
解消されて、お正月太りも解消されてしまうかもしれませんね！


その他にも美味しいお惣菜を用意しておりますので
是非、ご来店ください(✿◕ ‿◕ฺ)ノ

　

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